北极贝的家常做法 素炒胡萝卜的家常做法有哪些?

2017-07-08

胡萝卜营养丰富,一般和其它食材搭配烹制较多,其实胡萝卜也可以单独烹制的。胡萝卜中含有大量的胡萝卜素。胡萝卜素是脂溶性物质,只有溶解在油脂中,才能在人体的小肠黏膜作用下转变为维生素A而被吸收。因此,做胡萝卜菜时,要多放油,最好同肉类一起炒。

北极贝的家常做法 素炒胡萝卜的家常做法有哪些?

材料主料:胡萝卜2个;辅料:油适量、盐适量、蚝油适量素炒胡萝卜丝1主料:胡萝卜2 把胡萝卜洗净,用擦板擦成丝。3 炒锅放油烧热。4 放入胡萝卜丝。5 用中小火翻炒。

北极贝的家常做法 素炒胡萝卜的家常做法有哪些?

6加适量蚝油。7 将其翻炒均匀。8 加少许水稍稍煨制半分钟左右,胡萝卜丝发软即成。9 加盐调味。10 旺火收汁,即可关火。11 出锅装盘,上桌食用。小贴士1、烹制胡萝卜的时间不宜过长,以减少维生素C的损失。2、尽量不要生吃胡萝卜,生吃胡萝卜不易消化吸收,90%胡萝卜素因不被人体吸收而直接排泄掉。

北极贝的家常做法 素炒胡萝卜的家常做法有哪些?

PClady达人:恋爱序曲的回答

胡萝卜、又名红萝卜、黄萝卜、丁香萝卜。胡萝卜的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素c,以胡萝卜素含量最为丰富。素炒胡萝卜是一道非常好吃的家常菜!材料主料:胡萝卜1根;辅料:油适量、盐适量素炒胡萝卜1胡萝卜原料2胡萝卜切片,蒜米3下油,炒香蒜米4倒入胡萝卜翻炒片刻5加盐炒匀即可小贴士多吃胡萝卜对眼睛很好的保护作用。

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PClady达人:风停爱停的回答

金针菇素炒胡萝卜怎么做好吃?金针菇素炒胡萝卜的家常菜做法有哪些?好豆网为您提供了金针菇素炒胡萝卜的做法大全,配有非常详细图文步骤,菜鸟也能做出好味道。

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